Pudim Sem Ovo e Sem Forno A Sobremesa Cremosa com Apenas 5 Ingredientes –

Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil, o pudim prático sem ovo com 5 ingredientes e sem forno é a opção perfeita. Essa receita é uma versão moderna do clássico pudim de leite, ideal para quem tem alergia a ovos ou simplesmente quer evitar a complexidade de usar o forno.

Como surgiu a receita de Pudim sem Ovo e sem Forno?

Essa receita surgiu da necessidade de criar uma alternativa mais prática ao pudim tradicional, especialmente para quem busca rapidez ou tem restrições alimentares. Com o tempo, ela se popularizou pela simplicidade e textura cremosa, que não perde nada para a versão tradicional.

Quantas calorias tem a receita de Pudim sem Ovo?

A receita de pudim sem ovo e sem forno contém aproximadamente 200 calorias por 100g​.

Informações Nutricionais do Pudim Sem Ovo

• Tipo: Sobremesa
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de geladeira: 4 a 7 horas
• Tempo total: Até 7h20min
• Rendimento: 8 porções
• Calorias: 200 kcal por 100g

Receita de Pudim sem Ovo com 5 Ingredientes

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
• 1 xícara de leite (240ml)
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)
• 1 xícara de açúcar (para a calda)

Continua após a publicidade..

Modo de preparo:

1. Calda: Derreta o açúcar em fogo médio até virar caramelo dourado. Despeje em uma forma e reserve.
2. Gelatina: Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
3. Mistura: No liquidificador, bata o leite condensado, creme de leite, leite e gelatina. Despeje na forma caramelizada.
4. Geladeira: Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 4 a 7 horas até firmar​.

Dicas de Preparo:

• Para uma textura ainda mais cremosa, reduza a quantidade de gelatina pela metade.
• Tenha cuidado ao preparar a calda, pois ela pode queimar rapidamente​.

Variedades da Receita:

• Pudim de Coco: Substitua o leite por leite de coco e adicione 50g de coco ralado à mistura.
• Pudim de Chocolate: Acrescente 2 colheres de sopa de chocolate em pó à mistura para uma versão mais indulgente.

Como servir e armazenar:

Sirva o pudim bem gelado, direto da geladeira. Ele pode ser decorado com frutas ou coco ralado. Para armazenar, mantenha na geladeira, coberto com plástico filme, por até 5 dias. Evite congelar, pois isso pode alterar a textura​