Receita de Mousse de Leite Ninho com Apenas 4 Ingredientes

Se você está em busca de uma sobremesa rápida, fácil e que vai agradar a todos, o mousse de Leite Ninho é a escolha perfeita! Feito com apenas 4 ingredientes, essa delícia cremosa tem sabor suave e irresistível, ideal para qualquer ocasião. E o melhor: o preparo é super simples!

Como Surgiu a Receita de Mousse de Leite Ninho?

O Leite Ninho, marca icônica de leite em pó, é um ingrediente que conquistou o coração dos brasileiros, sendo usado em diversas sobremesas. A receita de mousse de Leite Ninho surgiu da criatividade culinária brasileira, que adora adaptar produtos do dia a dia em versões doces e cremosas. O leite em pó, por sua textura e sabor marcantes, é o ingrediente principal nessa sobremesa, garantindo aquele gostinho de infância e uma textura leve e aerada.

Agora, vamos descobrir as calorias e informações nutricionais desta delícia!

Quantas Calorias Tem a Receita de Mousse de Leite Ninho?

A mousse de Leite Ninho tem cerca de 280 calorias por porção de 100 gramas, sendo uma sobremesa rica e cremosa. As calorias vêm principalmente do leite em pó e do creme de leite, que dão a textura irresistível ao mousse.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Sobremesa cremosa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de geladeira: 2 a 3 horas
• Tempo total: 10 minutos + tempo de geladeira
• Rendimento: 6 porções
• Calorias: 280 calorias por 100g

Ingredientes para Mousse de Leite Ninho

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite (400g)
• 1 xícara de Leite Ninho (leite em pó)
• 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)

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Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina: Em um copo, hidrate a gelatina sem sabor com 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para derretê-la. Reserve.
2. Bata os ingredientes: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o Leite Ninho e a gelatina dissolvida. Bata tudo por cerca de 3 minutos até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.
3. Despeje em uma travessa: Transfira a mistura para uma travessa ou potinhos individuais.
4. Geladeira: Leve à geladeira por 2 a 3 horas, ou até que a mousse esteja firme e geladinha.
5. Decore (opcional): Antes de servir, você pode polvilhar um pouco de Leite Ninho por cima para decorar e realçar ainda mais o sabor.

Dicas de Preparo

• Gelatina sem sabor: A gelatina é importante para dar estrutura ao mousse, mas se você quiser uma textura mais leve e aerada, pode reduzir um pouco a quantidade.
• Leite Ninho para decorar: Polvilhar Leite Ninho por cima do mousse não só decora, mas também intensifica o sabor. Experimente!
• Versão com frutas: Para um toque refrescante, adicione frutas picadas como morangos ou uvas à mousse, ou sirva com calda de frutas vermelhas.

Variedades do Mousse de Leite Ninho

Além da versão clássica, você pode variar a receita com diferentes ingredientes e criar novas combinações:

• Mousse de Leite Ninho com Nutella: Faça camadas de mousse e Nutella para uma sobremesa ainda mais indulgente.
• Mousse de Leite Ninho com chocolate branco: Derreta 100g de chocolate branco e misture à receita para uma versão mais rica e doce.
• Mousse de Leite Ninho com morangos: Acrescente pedaços de morango à mistura para um toque fresco e colorido.

Como Servir e Armazenar o Mousse de Leite Ninho

Servir: O mousse de Leite Ninho deve ser servido bem gelado para que sua textura fique perfeita. Sirva em taças individuais para dar um ar mais sofisticado ou em uma travessa para dividir com a família.

Armazenar: Guarde o mousse na geladeira por até 3 dias, coberto com plástico filme ou em um recipiente fechado para evitar que resseque ou absorva outros odores da geladeira.