Receita de Sanduíche Natural de Frango Leve e Saudável

O sanduíche natural de frango é uma opção prática, saudável e saborosa para o dia a dia. Feito com ingredientes frescos e leves, esse sanduíche é ideal para lanches rápidos, dias de praia, piqueniques e até para levar ao trabalho ou escola. Nesta receita, o frango desfiado é combinado com vegetais e um molho cremoso, resultando em um sanduíche refrescante e nutritivo.

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Benefícios do Sanduíche Natural de Frango

O sanduíche natural de frango é uma ótima opção de refeição, pois combina proteínas, fibras e vitaminas em um só lanche. O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, enquanto os vegetais frescos contribuem com fibras e nutrientes essenciais. Essa combinação torna o sanduíche leve, mas ao mesmo tempo satisfatório.

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Informações Nutricionais e Rendimento:

• Tipo de receita: Lanche
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo total: 15 minutos
• Rendimento: 4 sanduíches
• Calorias por porção: Aproximadamente 250 calorias

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Ingredientes para Fazer Sanduíche Natural de Frango

Use ingredientes frescos para um sabor leve e refrescante.

• 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado: A base do recheio, que garante proteínas e sabor.
• 1/2 cenoura ralada: Adiciona cor, sabor e crocância.
• 1/2 xícara de salsão picado: Dá frescor e textura ao recheio.
• 1/2 xícara de alface picada: Contribui com crocância e leveza.
• 1/2 tomate picado sem sementes: Adiciona umidade e frescor ao sanduíche.
• 3 colheres de sopa de maionese light ou iogurte natural: Base do molho, que traz cremosidade.
• Suco de 1/2 limão: Para dar um toque de acidez e realçar o sabor.
• Sal e pimenta a gosto: Para temperar o recheio.
• 8 fatias de pão integral ou pão de forma: Rico em fibras e com sabor suave.

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Equipamentos Necessários

• Tigela média: Para misturar o recheio.
• Faca e tábua de corte: Para preparar os ingredientes.
• Ralador: Para ralar a cenoura.

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Modo de Preparo: Passo a Passo para Fazer Sanduíche Natural de Frango

Preparando o Recheio

• Em uma tigela média, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, o salsão picado, o alface e o tomate.
• Acrescente a maionese (ou iogurte natural) e o suco de limão. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
• Tempere com sal e pimenta a gosto. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.

Montando o Sanduíche

• Sobre uma fatia de pão, espalhe uma camada generosa do recheio de frango e cubra com a outra fatia.
• Repita o processo com as demais fatias de pão e recheio.

Servindo

• Corte cada sanduíche ao meio, na diagonal, para uma apresentação mais charmosa.
• Sirva em seguida ou embale em plástico filme e leve à geladeira até o momento de consumir.

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Dicas para um Sanduíche Natural de Frango Perfeito

• Escolha um bom pão: O pão integral, multigrãos ou de forma tradicional funciona bem, pois complementa a textura do recheio.
• Prefira ingredientes frescos: Verduras e legumes frescos garantem sabor e crocância ao sanduíche.
• Use frango temperado: Cozinhe o frango com temperos leves, como alho, cebola e uma folha de louro para um sabor mais rico.

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Sugestões de Acompanhamento

O sanduíche natural de frango é leve e combina bem com acompanhamentos refrescantes, como:

• Suco natural ou água de coco: Para uma refeição ainda mais leve e nutritiva.
• Salada de frutas frescas: Um acompanhamento doce e saudável.
• Chips de vegetais assados: Para quem prefere uma refeição mais completa e crocante.

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Como Armazenar o Sanduíche Natural de Frango

• Na geladeira: O sanduíche pode ser mantido em um recipiente fechado por até 2 dias. Embale bem para que o pão não resseque.
• Congelamento: Não é recomendado congelar, pois os ingredientes frescos podem soltar água ao descongelar, alterando a textura do sanduíche.

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Considerações Finais

O sanduíche natural de frango é uma ótima escolha para quem busca uma opção de lanche prática e saudável. Com ingredientes frescos e leves, ele é perfeito para qualquer momento do dia e pode ser personalizado de acordo com as suas preferências. Experimente essa receita e desfrute de um lanche delicioso e nutritivo.

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FAQs

1. Posso substituir a maionese por outra base?

Sim, o iogurte natural ou o creme de ricota são ótimas opções para quem busca uma alternativa mais leve.

2. Qual a melhor forma de cozinhar o frango para o sanduíche?

Cozinhe o peito de frango em água com temperos leves, como alho e cebola. Depois, desfie para uma textura ideal.

3. Posso usar frango grelhado em vez de cozido?

Sim, o frango grelhado adiciona um sabor mais intenso ao sanduíche, mas é importante desfiá-lo bem para incorporar com os demais ingredientes.

4. O que fazer para o sanduíche não ficar úmido?

Evite colocar ingredientes muito úmidos, como tomate em excesso. Retire as sementes do tomate e use alface bem seco.

5. Posso fazer o sanduíche com pão sem glúten?

Sim, o pão sem glúten funciona bem e é uma ótima alternativa para quem tem restrições alimentares.