Receita de Torta Fácil de Frango com Massa de Pastel –

Está procurando uma receita simples e rápida para o almoço ou jantar? A Torta Fácil de Frango com Massa de Pastel é perfeita para quem quer algo saboroso, mas sem complicação! Usando massa de pastel pronta, o preparo fica ainda mais rápido e com aquela crocância irresistível. Vamos aprender a fazer essa delícia?

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Como surgiu a receita da Torta de Frango com Massa de Pastel?

A torta de frango é um prato muito tradicional no Brasil, mas a versão com massa de pastel é uma variação mais recente e criativa. Provavelmente, surgiu como uma alternativa para simplificar o preparo, já que a massa de pastel é super prática e versátil. A ideia é usar a massa pronta, normalmente comprada em mercados, para economizar tempo e garantir uma crosta crocante e deliciosa. Esse truque tem feito sucesso em muitas cozinhas brasileiras!

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Quantas calorias tem a receita de Torta de Frango com Massa de Pastel?

A receita de Torta Fácil de Frango com Massa de Pastel tem aproximadamente 230 calorias a cada 100 gramas. Agora, confira mais detalhes sobre os valores nutricionais abaixo.

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Informações Nutricionais da Torta Fácil de Frango com Massa de Pastel

• Tipo: Torta salgada
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de forno: 30 minutos
• Tempo total: 50 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Calorias por 100g: 230 calorias

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Ingredientes

Para preparar essa Torta Fácil de Frango com Massa de Pastel, você vai precisar de:

• 1 pacote de massa de pastel (500g) – pode ser redonda ou quadrada
• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
• 1/2 xícara de milho verde (opcional)
• 1/2 xícara de ervilhas (opcional)
• 200g de requeijão cremoso
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• 1 gema de ovo para pincelar

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Modo de Preparo

1. Prepare o recheio de frango: Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourar. Em seguida, adicione o frango desfiado e o tomate picado. Tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha. Misture bem e acrescente o milho, as ervilhas e o requeijão cremoso, mexendo até formar um recheio cremoso e uniforme. Reserve.
2. Montagem da torta: Em uma forma redonda, forre o fundo e as laterais com a massa de pastel. Coloque o recheio de frango sobre a massa, espalhando bem. Cubra com mais massa de pastel por cima, selando bem as bordas.
3. Finalização: Pincele a superfície da torta com a gema de ovo para dar um brilho bonito. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.

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Dicas de Preparo

• Evite furar a massa durante o preparo para garantir que o recheio não vaze.
• Se preferir, pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como palmito ou azeitonas.
• Quer um toque especial? Salpique um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno.

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Variedades da Receita

A Torta Fácil de Frango com Massa de Pastel é muito versátil! Você pode variar o recheio conforme o seu gosto:

• Torta de Carne Moída: Substitua o frango por carne moída bem temperada.
• Torta de Legumes: Para uma versão vegetariana, use abobrinha, cenoura e outros legumes de sua preferência.
• Torta de Presunto e Queijo: Um clássico que nunca sai de moda. Use fatias de presunto e queijo entre as camadas de massa de pastel.

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Como Servir e Armazenar a Torta de Frango com Massa de Pastel

A Torta de Frango com Massa de Pastel fica ainda mais saborosa quando servida quentinha, acompanhada de uma salada verde ou um arroz branco simples. Ela também é perfeita para ser servida como lanche ou em reuniões familiares.

Para armazenar, deixe a torta esfriar completamente e guarde na geladeira, em um recipiente fechado, por até 3 dias. Se quiser congelar, corte em pedaços e embale em plástico filme antes de levar ao congelador, onde pode ser armazenada por até 2 meses.