Receita que Aprendi com Minha Mãe

Nada como começar o dia com um delicioso smoothie de banana e abacate, uma receita que minha mãe sempre preparava nas manhãs de domingo. Além de ser nutritivo e saboroso, esse smoothie é perfeito para compartilhar momentos felizes em família. Vamos aprender como fazer essa maravilha?

Como Surgiu a Receita de Smoothie de Banana e Abacate

A combinação de banana e abacate pode parecer inusitada, mas é uma explosão de sabores e nutrientes. Essa receita surgiu da necessidade de aproveitar os ingredientes que tínhamos em casa e criar algo saudável e gostoso. Minha mãe sempre valorizou uma alimentação balanceada, e esse smoothie se tornou um clássico em nossa família.

Quantas Calorias Tem a Receita de Smoothie de Banana e Abacate?

A receita de smoothie de banana e abacate tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Bebida saudável
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de fogo: Não há
• Tempo total: 10 minutos
• Rendimento: 2 porções
• Calorias: 150 kcal por 100g

Receita de Smoothie de Banana e Abacate

Ingredientes

• 1 banana madura
• 1/2 abacate
• 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal, como leite de amêndoas)
• 1 colher de sopa de mel ou açúcar mascavo (opcional)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Gelo a gosto

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Modo de Preparo

1. Descasque a banana e corte em rodelas.
2. Retire a polpa do abacate e corte em pedaços.
3. No liquidificador, coloque a banana, o abacate, o leite, o mel (ou açúcar) e o extrato de baunilha.
4. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
5. Adicione gelo a gosto e bata novamente.
6. Sirva imediatamente.

Dicas de Preparo

• Utilize bananas bem maduras para garantir a doçura natural do smoothie.
• Experimente diferentes tipos de leite vegetal, como leite de coco ou aveia, para variar o sabor.
• Se preferir uma versão vegana, substitua o mel por xarope de agave ou maple syrup.

Variedades da Receita

• Smoothie verde: Adicione um punhado de espinafre ou couve para um boost de nutrientes.
• Smoothie de frutas vermelhas: Acrescente morangos, framboesas ou mirtilos para uma versão mais colorida e saborosa.
• Smoothie proteico: Adicione uma colher de sopa de proteína em pó de sua preferência.

Como Servir e Armazenar

Sirva o smoothie de banana e abacate imediatamente para aproveitar a textura cremosa e o frescor dos ingredientes. Se sobrar, você pode armazenar na geladeira em um recipiente fechado por até 24 horas. Lembre-se de misturar bem antes de consumir, pois pode ocorrer separação dos ingredientes.