Receitas
A Receita Perfeita para Reviver Momentos Doces e Especiais!
Quem não ama um bom bolo que traz lembranças da infância? Este Bolo de Leite em Pó é uma receita que aprendi com minha vó e, toda vez que faço, lembro dos momentos felizes em família. É um bolo fofinho, delicioso e fácil de preparar. Perfeito para um café da tarde ou um lanche especial.
Como Surgiu a Receita de Bolo de Leite em Pó
A receita do Bolo de Leite em Pó surgiu da necessidade de aproveitar o leite em pó que estava sobrando na despensa. Minha avó sempre foi criativa na cozinha e adorava inventar novas receitas com os ingredientes que tinha à disposição. Foi assim que nasceu esse bolo maravilhoso, que se tornou um clássico na nossa família.
Quantas Calorias Tem a Receita de Bolo de Leite em Pó?
A receita de Bolo de Leite em Pó tem aproximadamente 330 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Bolo de Leite em Pó
- Tipo: Bolo
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Forno: 40 minutos
- Tempo Total: 55 minutos
- Rendimento: 12 porções
- Calorias: 330 kcal por porção de 100 gramas
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
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Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Misture os ingredientes líquidos: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite em pó, a água, o óleo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ingredientes secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe esfriar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas de Preparo
- Misture delicadamente: Quando adicionar a mistura líquida à farinha, misture delicadamente para não desenvolver o glúten e deixar o bolo pesado.
- Teste do palito: Utilize um palito de dente para verificar o ponto do bolo. Se sair limpo, o bolo está pronto.
- Utilize leite em pó de qualidade: O sabor do bolo pode variar conforme a qualidade do leite em pó utilizado.
Variedades da Receita
- Bolo de Leite em Pó com Coco: Adicione 1 xícara de coco ralado à massa para um sabor extra.
- Bolo de Leite em Pó com Chocolate: Acrescente 1/2 xícara de chocolate em pó à massa para uma versão de chocolate.
- Bolo de Leite em Pó com Frutas: Incorpore pedaços de frutas, como banana ou maçã, à massa para um bolo mais saudável e saboroso.
Como Servir e Armazenar
- Servir: Sirva o Bolo de Leite em Pó acompanhado de uma xícara de café ou chá. É perfeito para qualquer ocasião.
- Armazenar: Guarde o bolo em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana. Se preferir, pode congelar o bolo em fatias individuais por até 3 meses. Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente ou aquecer no micro-ondas.