Como fazer Salgado Diplomata para alegrar suas festas

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento biológico e o queijo parmesão.
2. Adicione o ovo, o óleo e o leite à mistura e mexa bem.
3. Transfira a massa para uma superfície limpa e sove-a por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
4. Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 35 minutos, ou até que dobre de volume.
5. Divida a massa em duas partes iguais e abra uma delas no fundo de uma assadeira untada com óleo.
6. Espalhe o recheio sobre a massa aberta na assadeira, utilizando a muçarela, o presunto, o bacon e as uvas passas. Adicione um pouco mais de muçarela por cima.
7. Cubra o recheio com a outra metade da massa e faça pequenos furos na superfície.
8. Deixe a massa descansar por mais algum tempo, permitindo que ela cresça novamente.
9. Pré-aqueça o forno a 250°C.
10. Pincele a superfície do salgado com a gema de ovo.
11. Leve o salgado ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos, ou até que fique dourado.
12. Retire do forno e aproveite essa delícia!

Aproveite essa receita exclusiva de Salgado Diplomata de Festa e desfrute de momentos saborosos!

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