Torta de Frutas Vermelhas: uma sobremesa fresca e saborosa

A torta de frutas vermelhas é um clássico da culinária que agrada a todos os paladares. Essa sobremesa é perfeita para servir em diversas ocasiões, seja em festas ou jantares especiais, ou até mesmo para um lanche da tarde. As frutas vermelhas, como morangos, framboesas e amoras, proporcionam um sabor fresco e ácido à sobremesa, enquanto a crosta de torta adiciona uma textura crocante e irresistível. Se você está procurando por uma receita simples e deliciosa de torta de frutas vermelhas, confira abaixo o passo a passo completo.

Ingredientes para Crosta:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, gelada e cortada em cubos
• 1/4 xícara de gordura vegetal, gelada e cortada em cubos
• 4 a 6 colheres de sopa de água gelada

Ingredientes para Recheio:

• 4 xícaras de frutas vermelhas frescas (morangos, framboesas, amoras)
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de suco de limão