Receitas

Uma Doce Surpresa em Minutos

Ah, os momentos felizes em família! Lembro-me da primeira vez que minha tia me ensinou a fazer um Petit Gâteau de Caneca. Aquela tarde chuvosa se transformou em uma festa doce, com risadas e deliciosos bolinhos de chocolate saindo do micro-ondas em poucos minutos. Hoje, vou compartilhar essa receita incrível com você.

Como surgiu a receita Petit Gâteau de Caneca

A receita do Petit Gâteau tradicional é francesa, conhecida por seu exterior firme e interior cremoso e derretido. Adaptar essa delícia para ser feita em uma caneca no micro-ondas foi uma revolução para os amantes de sobremesas rápidas e práticas. Agora, não precisamos mais de fornos ou habilidades avançadas de confeitaria para desfrutar desse prazer.

Quantas calorias tem a receita de Petit Gâteau de Caneca?

A receita de Petit Gâteau de Caneca tem aproximadamente 350 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais

  • Tipo: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de fogo: 1 minuto (micro-ondas)
  • Tempo total: 6 minutos
  • Rendimento: 1 porção
  • Calorias: 350 calorias por 100 gramas

Receita de Petit Gâteau de Caneca

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Derreta a manteiga no micro-ondas por cerca de 30 segundos.
  2. Em uma caneca grande, misture a manteiga derretida com o chocolate em pó até formar uma pasta.
  3. Adicione o açúcar e misture bem.
  4. Acrescente o ovo e bata até incorporar completamente.
  5. Adicione o leite e misture novamente.
  6. Junte a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
  7. Leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto. O tempo pode variar dependendo da potência do seu aparelho, então fique de olho para não cozinhar demais.

Dicas de Preparo

  • Utilize uma caneca grande para evitar que a massa transborde ao crescer.
  • Se preferir, acrescente um pedaço de chocolate ao centro da massa antes de levar ao micro-ondas para um recheio ainda mais cremoso.
  • Sirva imediatamente para aproveitar a textura perfeita do petit gâteau.

Variedades da Receita

  • Petit Gâteau de Chocolate Branco: Substitua o chocolate em pó por chocolate branco derretido.
  • Petit Gâteau de Limão: Adicione raspas de limão à massa e sirva com calda de limão.
  • Petit Gâteau de Nutella: Misture uma colher de sopa de Nutella na massa para um sabor ainda mais indulgente.

Como Servir e Armazenar

Sirva o Petit Gâteau de Caneca quente, de preferência acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha. Se precisar armazenar, deixe esfriar completamente e guarde na geladeira por até dois dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 20-30 segundos, mas lembre-se, a textura original pode não ser a mesma.

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