Uma Receita que Une a Família

Não há nada melhor do que reunir a família em torno da mesa e saborear uma deliciosa omelete de forno, especialmente aquela receita que aprendi com minha vó. Essa é uma daquelas receitas que trazem memórias de momentos felizes e muita alegria. Prepare-se para conhecer a receita de omelete de forno que não pode faltar no seu repertório culinário.

Como Surgiu a Receita de Omelete de Forno

A receita de omelete de forno surgiu como uma alternativa prática e saborosa para a tradicional omelete de frigideira. A ideia era criar um prato que pudesse ser feito de forma rápida e que pudesse servir toda a família de uma só vez, sem a necessidade de ficar virando omeletes individuais. Com o tempo, essa receita foi ganhando variações e conquistando seu espaço nas mesas de café da manhã, almoço e jantar.

Quantas Calorias Tem a Receita de Omelete de Forno?

A receita de omelete de forno tem, em média, 150 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Prato Principal
• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Fogo: 25 minutos
• Tempo Total: 35 minutos
• Rendimento: 4 porções
• Calorias: 150 kcal por 100 gramas

Receita de Omelete de Forno

Ingredientes

• 6 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/2 xícara de presunto picado
• 1/2 xícara de tomate picado
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de pimentão picado
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• Azeite para untar

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Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o queijo ralado, o presunto, o tomate, a cebola e o pimentão à mistura de ovos. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.
4. Unte uma assadeira com azeite e despeje a mistura de ovos.
5. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos, ou até que a omelete esteja firme e levemente dourada.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Dicas de Preparo

• Para uma omelete mais leve, substitua o leite por água.
• Acrescente outros ingredientes de sua preferência, como espinafre, cogumelos ou azeitonas.
• Use queijos diferentes, como mussarela, parmesão ou queijo minas, para variar o sabor.

Variedades da Receita

A omelete de forno é uma receita versátil que pode ser adaptada conforme o gosto da sua família. Experimente adicionar outros tipos de proteína, como frango desfiado ou bacon, e incremente com legumes de sua preferência. Para uma versão vegetariana, retire o presunto e adicione mais vegetais, como abobrinha e berinjela.

Como Servir e Armazenar

A omelete de forno pode ser servida quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada fresca ou de um pãozinho caseiro. É uma ótima opção para qualquer refeição do dia. Para armazenar, coloque a omelete em um recipiente hermético e conserve na geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, você pode aquecer no micro-ondas ou no forno.

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