Apenas 3 Ingredientes e Qualquer Sabor –

Essa mousse é ideal para quem busca uma sobremesa deliciosa e prática, com apenas três ingredientes. Você pode escolher o sabor de sua preferência, como maracujá, morango, limão ou qualquer outro, apenas trocando o suco em pó. É uma ótima opção para surpreender a família ou os amigos em poucos minutos!

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Como surgiu a mousse?

A mousse é uma sobremesa clássica da culinária francesa, famosa por sua textura leve e aerada. Tradicionalmente, é feita com ovos e creme, mas essa versão simplificada com suco em pó traz a praticidade de preparar uma mousse rápida e saborosa. É uma receita que caiu no gosto popular por sua facilidade e versatilidade, podendo ser adaptada para vários sabores.

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Informações Nutricionais da Receita e Rendimento

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de geladeira: 2 horas
• Tempo total: 2 horas e 5 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: Aproximadamente 250 kcal

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Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395g) – responsável por dar a doçura e a consistência cremosa da mousse.
• 1 caixinha de creme de leite (200g) – adiciona cremosidade e suaviza o sabor, equilibrando o doce.
• 1 pacotinho de suco em pó (30g) no sabor de sua preferência – dá o sabor principal da mousse, variando entre frutas cítricas ou tropicais.

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Equipamentos Necessários

• Liquidificador – para misturar todos os ingredientes de forma homogênea e obter uma mousse bem cremosa.
• Tigela ou taças – para distribuir a mousse e levar para gelar.

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Modo de Preparo

Passo 1: Misturando os Ingredientes

No liquidificador, adicione 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite.

Em seguida, adicione 1 pacotinho de suco em pó no sabor desejado.

Bata todos os ingredientes em velocidade média por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma mistura bem homogênea e levemente espessa.

Passo 2: Distribuindo e Gelando

Despeje a mousse em uma tigela grande ou divida em taças individuais para facilitar na hora de servir.

Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar bem a mousse.

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• Para uma textura mais aerada, bata a mousse por mais alguns minutos.
• Sabor mais intenso: use metade do pacote de suco se quiser um sabor mais leve, ou adicione um pouco mais do pó para um sabor mais intenso.
• Experimente misturar pedaços de frutas frescas, como morango ou maracujá, no fundo da taça para um toque especial.

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Sugestões de Acompanhamento

• Sirva a mousse acompanhada de biscoitos amanteigados ou cookies.
• Para um toque de frescor, adicione raspas de limão ou frutas frescas por cima da mousse.

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Como Armazenar

• Na geladeira: A mousse dura até 3 dias em um recipiente fechado.
• No freezer: Pode ser congelada por até 30 dias. Antes de servir, deixe descongelar por alguns minutos.

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Considerações Finais

Essa mousse de qualquer sabor é uma sobremesa simples, rápida e deliciosa. Com apenas três ingredientes e sem necessidade de preparo complicado, ela é perfeita para surpreender a família ou amigos sem muito esforço. Experimente diferentes sabores e descubra qual é o seu favorito!

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FAQs

1. Posso usar suco natural em vez de suco em pó?
   • Sim, mas a textura pode ficar mais líquida. Para resultados melhores, use suco concentrado.
2. Preciso usar leite condensado e creme de leite de caixinha?
   • Preferencialmente sim, para a proporção exata. Mas você pode usar latas, desde que mantenha as quantidades.
3. É possível substituir o creme de leite por iogurte?
   • Sim, porém a textura ficará mais leve e com um toque de acidez.
4. Quanto tempo a mousse precisa gelar para ficar firme?
   • O ideal é deixar por 2 horas para obter a consistência perfeita.
5. Posso fazer uma mousse de sabor misto?
   • Sim, experimente misturar metade de um sabor com outro para criar combinações únicas, como maracujá e morango.