Bolo de Maizena no Liquidificador para você fazer agora!

Nada como um bolo quentinho e fofinho para alegrar a casa e reunir a família. Hoje vou compartilhar com vocês uma receita especial que aprendi com minha mãe: o Bolo de Maizena no Liquidificador. É uma daquelas receitas simples, rápidas e deliciosas que encantam todos os paladares. Vamos juntos nessa?

Como surgiu a receita de Bolo de Maizena no Liquidificador

A história do bolo de maizena remonta aos tempos das nossas avós, quando a simplicidade dos ingredientes e a praticidade no preparo eram essenciais. A farinha de maizena, conhecida por sua leveza e capacidade de deixar as receitas mais fofinhas, se tornou uma queridinha na culinária brasileira. Este bolo é um clássico que passou de geração em geração, sempre trazendo aquele gostinho de infância.

Quantas calorias tem a receita de Bolo de Maizena no Liquidificador?

A receita de Bolo de Maizena tem aproximadamente 300 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Bolo de Maizena

• Tipo: Bolo
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de forno: 40 minutos
• Tempo total: 55 minutos
• Rendimento: 10 porções
• Calorias: 300 kcal por 100 gramas

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de maizena
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

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Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente a maizena e a farinha de trigo aos poucos, batendo bem a cada adição.
4. Adicione a pitada de sal e, por último, o fermento em pó, misturando delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Dicas de Preparo

• Para um sabor especial, adicione uma colher de chá de essência de baunilha à massa.
• Se quiser um bolo mais úmido, substitua o óleo por manteiga derretida na mesma quantidade.
• Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo depois de pronto para dar um toque final.

Variedades da Receita

• Bolo de Maizena com Coco: Adicione 1 xícara de coco ralado à massa.
• Bolo de Maizena com Chocolate: Acrescente 1/2 xícara de chocolate em pó à mistura.
• Bolo de Maizena com Frutas: Incorpore pedaços de frutas, como maçã ou banana, à massa antes de levar ao forno.

Como Servir e Armazenar

Sirva o bolo de maizena acompanhado de um cafezinho fresco ou um chá da tarde. Ele é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde.

Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, pode refrigerá-lo, onde ele durará até uma semana. Na hora de servir, aqueça levemente no micro-ondas para recapturar aquela textura macia e saborosa.

E aí, gostou da receita? Espero que o Bolo de Maizena no Liquidificador traga momentos doces e felizes para sua família, assim como trouxe para a minha!