Receitas

Quesadilla Mexicano Festa de Sabores com Legumes e Molhos

Mirian Pereira
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  • Para um sabor extra, adicione frango desfiado ou carne moída temperada.
  • Se preferir uma quesadilla vegetariana, acrescente pimentões coloridos e milho.
  • Use uma frigideira antiaderente para evitar que as tortilhas grudem.

    • Variedades da Receita

    • Quesadilla de Frango: Adicione peito de frango desfiado temperado com cominho, páprica e alho.
    • Quesadilla de Carne: Use carne moída refogada com cebola, alho e pimenta.
    • Quesadilla Vegana: Substitua o queijo por uma versão vegana e adicione legumes como abobrinha e espinafre.

    Como Servir e Armazenar

    As quesadillas são melhores servidas quentes, logo após serem preparadas. Acompanhe com guacamole, sour cream e salsa para um toque autêntico. Se sobrar, você pode armazenar na geladeira em um recipiente hermético por até dois dias. Para reaquecer, utilize uma frigideira ou o forno para manter a crocância.

    Agora que você sabe como fazer essa delícia, chame a família e aproveite momentos felizes e saborosos com essa receita de quesadilla mexicana

  • Preparação das Tortilhas: Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e derreta metade da manteiga.
  • Montagem da Quesadilla: Coloque uma tortilha na frigideira e espalhe uniformemente uma camada de queijo mussarela e cheddar sobre ela. Adicione o tomate, a cebola, a pimenta jalapeño e o coentro.
  • Fechamento: Coloque outra tortilha por cima e pressione levemente. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, até que o queijo comece a derreter e a tortilha de baixo esteja dourada.
  • Virar e Finalizar: Com cuidado, vire a quesadilla para cozinhar o outro lado por mais 2-3 minutos. A tortilha deve ficar crocante e o queijo totalmente derretido.
  • Servir: Retire da frigideira e corte em quatro partes. Repita o processo com as outras tortilhas.

    • Dicas de Preparo

    • Para um sabor extra, adicione frango desfiado ou carne moída temperada.
    • Se preferir uma quesadilla vegetariana, acrescente pimentões coloridos e milho.
    • Use uma frigideira antiaderente para evitar que as tortilhas grudem.

    Variedades da Receita

    • Quesadilla de Frango: Adicione peito de frango desfiado temperado com cominho, páprica e alho.
    • Quesadilla de Carne: Use carne moída refogada com cebola, alho e pimenta.
    • Quesadilla Vegana: Substitua o queijo por uma versão vegana e adicione legumes como abobrinha e espinafre.

    Como Servir e Armazenar

    As quesadillas são melhores servidas quentes, logo após serem preparadas. Acompanhe com guacamole, sour cream e salsa para um toque autêntico. Se sobrar, você pode armazenar na geladeira em um recipiente hermético por até dois dias. Para reaquecer, utilize uma frigideira ou o forno para manter a crocância.

    Agora que você sabe como fazer essa delícia, chame a família e aproveite momentos felizes e saborosos com essa receita de quesadilla mexicana


    Uma das memórias mais gostosas da minha infância é sentar na cozinha da minha tia enquanto ela preparava suas deliciosas quesadillas. Aquela combinação de queijo derretido com uma tortilha crocante é simplesmente irresistível! Vou compartilhar com vocês essa receita que é perfeita para um lanche rápido ou até mesmo para um jantar leve.

    Como Surgiu a Receita de Quesadilla

    A quesadilla é um prato tradicional mexicano que remonta aos tempos pré-colombianos, quando os povos nativos já utilizavam tortilhas para preparar seus alimentos. Com a chegada dos espanhóis e a introdução de novos ingredientes, como o queijo, a quesadilla evoluiu para a delícia que conhecemos hoje.

    Quantas calorias tem a receita de Quesadilla Mexicana?

    A receita de Quesadilla Mexicana tem aproximadamente 300 calorias por porção de 100 gramas.

    Informações Nutricionais da Quesadilla Mexicana

    Receita de Quesadilla Mexicana

    Ingredientes:

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    Quesadilla Mexicano Festa de Sabores com Legumes e Molhos
    Fonte Freepik quesadilla mexicano

    Modo de Preparo:

    1. Preparação das Tortilhas: Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e derreta metade da manteiga.
    2. Montagem da Quesadilla: Coloque uma tortilha na frigideira e espalhe uniformemente uma camada de queijo mussarela e cheddar sobre ela. Adicione o tomate, a cebola, a pimenta jalapeño e o coentro.
    3. Fechamento: Coloque outra tortilha por cima e pressione levemente. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, até que o queijo comece a derreter e a tortilha de baixo esteja dourada.
    4. Virar e Finalizar: Com cuidado, vire a quesadilla para cozinhar o outro lado por mais 2-3 minutos. A tortilha deve ficar crocante e o queijo totalmente derretido.
    5. Servir: Retire da frigideira e corte em quatro partes. Repita o processo com as outras tortilhas.

    Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    As quesadillas são melhores servidas quentes, logo após serem preparadas. Acompanhe com guacamole, sour cream e salsa para um toque autêntico. Se sobrar, você pode armazenar na geladeira em um recipiente hermético por até dois dias. Para reaquecer, utilize uma frigideira ou o forno para manter a crocância.

    Agora que você sabe como fazer essa delícia, chame a família e aproveite momentos felizes e saborosos com essa receita de quesadilla mexicana

    Quesadilla Mexicano Festa de Sabores com Legumes e Molhos

    Ingredientes

    • 4 tortilhas de farinha de trigo
    • 200g de queijo mussarela ralado
    • 100g de queijo cheddar ralado
    • 1 tomate picado
    • 1/2 cebola roxa picada
    • 1 pimenta jalapeño picada (opcional)
    • Coentro fresco picado a gosto
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • Sal e pimenta a gosto

    Instruções

    Quesadilla Mexicano Festa de Sabores com Legumes e Molhos
    Fonte Freepik quesadilla mexicano

    Modo de Preparo:

    1. Preparação das Tortilhas: Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e derreta metade da manteiga.
    2. Montagem da Quesadilla: Coloque uma tortilha na frigideira e espalhe uniformemente uma camada de queijo mussarela e cheddar sobre ela. Adicione o tomate, a cebola, a pimenta jalapeño e o coentro.
    3. Fechamento: Coloque outra tortilha por cima e pressione levemente. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, até que o queijo comece a derreter e a tortilha de baixo esteja dourada.
    4. Virar e Finalizar: Com cuidado, vire a quesadilla para cozinhar o outro lado por mais 2-3 minutos. A tortilha deve ficar crocante e o queijo totalmente derretido.
    5. Servir: Retire da frigideira e corte em quatro partes. Repita o processo com as outras tortilhas.

    Dicas de Preparo

    • Para um sabor extra, adicione frango desfiado ou carne moída temperada.
    • Se preferir uma quesadilla vegetariana, acrescente pimentões coloridos e milho.
    • Use uma frigideira antiaderente para evitar que as tortilhas grudem.

    Variedades da Receita

    • Quesadilla de Frango: Adicione peito de frango desfiado temperado com cominho, páprica e alho.
    • Quesadilla de Carne: Use carne moída refogada com cebola, alho e pimenta.
    • Quesadilla Vegana: Substitua o queijo por uma versão vegana e adicione legumes como abobrinha e espinafre.

    Como Servir e Armazenar

    As quesadillas são melhores servidas quentes, logo após serem preparadas. Acompanhe com guacamole, sour cream e salsa para um toque autêntico. Se sobrar, você pode armazenar na geladeira em um recipiente hermético por até dois dias. Para reaquecer, utilize uma frigideira ou o forno para manter a crocância.

    Agora que você sabe como fazer essa delícia, chame a família e aproveite momentos felizes e saborosos com essa receita de quesadilla mexicana

    Mirian Pereira
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