Receita exclusiva: aprenda a fazer o Bolo 2 Amores de queijo e goiabada em casa

Modo de preparo:

Do bolo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Na batedeira, coloque o requeijão, a manteiga ou margarina e o açúcar. Bata até obter uma mistura lisa e homogênea.
3. Adicione os ovos e bata por cerca de 2 minutos.
4. Acrescente a farinha de trigo, o leite, e bata muito bem para incorporar.
5. Por último, coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
6. Despeje a mistura em uma forma (22cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Cobertura:

1. Em uma tigela, coloque a goiabada cortada em cubinhos e a água.
2. Leve ao microondas por 1 minuto.
3. Despeje a cobertura de goiabada por cima do bolo e espalhe para ficar uniforme.

Sirva em seguida e aproveite esse saboroso Bolo 2 Amores!

Experimente agora mesmo e deixe sua opinião nos comentários.

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