Receita Deliciosa de Repolho Cremoso na Travessa

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, bata o milho, o leite e o amido de milho por cerca de 3 minutos. Reserve.
2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
3. Adicione o repolho e a cenoura e deixe murchar.
4. Tempere com sal, açafrão-da-terra, páprica doce e cheiro-verde a gosto.
5. Despeje o conteúdo do liquidificador na frigideira e misture bem com uma colher de pau até engrossar.
6. Transfira para uma travessa refratária de vidro e cubra com muçarela ralada.
7. Leve ao forno médio pré-aquecido para gratinar por cerca de 10 minutos.
8. Sirva e desfrute do seu repolho cremoso delicioso!

Bom apetite!

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