Celebre o dia das mães com a deliciosa torta de maracujá de liquidificador: receita prática e saborosa

Modo de preparo:

Base:

• Triture os biscoitos maisena ou leite em um processador ou liquidificador até obter uma farinha fina.
• Adicione a manteiga, a água e as raspas de limão. Misture tudo muito bem com a ponta dos dedos até obter uma massinha homogênea.
• Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível e leve para gelar por 1 hora.

Mousse de maracujá:

• Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva de acordo com as instruções da embalagem.
• No liquidificador, coloque a água fervente e a gelatina de maracujá. Bata por 1 minuto para homogeneizar.
• Acrescente o creme de leite, o leite condensado, o suco de maracujá e a gelatina incolor dissolvida.
• Bata bem por 5 minutos até obter um creme fofo e homogêneo. Despeje essa mistura sobre a base de massa na forma.
• Leve para gelar por cerca de 5 horas até ficar bem firme.

Geléia de brilho:

• Em uma panela, coloque o suco de maracujá e a maisena. Misture bem para dissolver totalmente.
• Acrescente o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Deixe cozinhar por 1 minuto até obter uma mistura transparente e brilhante.
• Retire do fogo, deixe esfriar, retire a forma da geladeira e desenforme.
• Despeje a geléia fria sobre o creme na forma e decore com sementes de maracujá.
• Leve para gelar novamente por mais 30 minutos e sirva essa linda torta de maracujá!

Aproveite essa sobremesa deliciosa e refrescante em qualquer ocasião. Com essa receita, você irá surpreender seus convidados e deixá-los com água na boca.

Experimente agora mesmo e deixe sua opinião nos comentários.

Curta nossa pagina no Facebook Receitas Delícia

Você também pode gostar: Sobremesa Especial para o Dia das Mães
Sobrou pão? Aprenda a fazer um delicioso Bolinho de Carne com Pão Amanhecido
Aprenda como Fazer um Cuca de Banana Caseira
 Como fazer uma Sobremesa de 5 minutos mais fácil que você já experimentou
Crocante e Sequinho Aprenda como Fazer Bolinho de Mandioca Recheado
Sobremesa de Gelado de Coco uma receita incrivelmente deliciosa e fácil de fazer